• Accueil
  • 06.68.94.92.66
  • Sous-total: 0,00


    Votre panier est vide.

  • Service client
  • Les avis

Cigarettes russes à la confiture de goyave

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles (1 vote·s)
Loading...

Recette pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 6 minutes
Difficulté : Recette facile

 

Ingrédients

200 g de sucre glace
65 g de farine
Une pincée de sel
3 blancs d’œuf
75 g de beurre fondu
1 cuillère à café de crème liquide
½ cuillère à café d’extrait de vanille
½ pot de confiture de goyave
Sucre glace (déco)

Découvrez notre confiture de Goyave (250g)

 

ÉTAPE 1

  • Tamiser le sucre glace, la farine et le sel au-dessus d’un grand bol.
  • Ajouter les blancs d’œuf bien fouetté à la main, le beurre fondu, la crème liquide et l’extrait de vanille.
  • Bien mélanger la pâte et la mettre au réfrigérateur 1 heure au minimum.
  • Préchauffer le four à 200 °c.

ÉTAPE 2

  • Disposer 2 à 4 carrés de pâte liquide sur une feuille de cuisson (étaler la pâte finement à l’aide d’une spatule).
  • Les bords des carrés ne doivent pas se toucher.

ÉTAPE 3

  • Enfourner les carrés pour 6 minutes environ.
  • Quand les bords commencent à dorer, les sortir du four et avec une spatule, poser les carrés sur le plan de travail.
  • Les enrouler immédiatement car ils vont durcir assez vite

ÉTAPE 4

  • Si les carrés commencent à craquer pendant que vous les enroulez, les remettre de nouveau au four pendant 1 à 2 minutes afin de les rendre souples.
Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.