Crumble aux noix et à la confiture de poire & gingembre

Name: Crumble aux noix et à la confiture de poire & gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Cuisine: English
Ingredients: fruits; confitures poire et gingembre; noix; farine; sucre en poudre; beurre; sel

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Recette pour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Difficulté : Recette facile

Ingrédients

400 g de fruits frais ou décongelés
200 g de confiture de poire & gingembre
125 g de cerneaux de noix
125 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre mou
1 pincée de sel

Découvrez notre confiture Poire et Gingembre (250g)

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 200°C.
Nettoyez les fruits rouges si besoin.
Dans un saladier, mélangez les fruits rouges avec la confiture.

ÉTAPE 2

Beurrez un moule allant au four et répartissez-y la préparation.
Réservez de côté. Concassez finement les cerneaux de noix puis mixez-les afin d’obtenir une poudre fine.

ÉTAPE 3

Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, la poudre de noix, le beurre mou et le sucre en poudre, avec vos mains, jusqu’à obtenir une pâte sableuse bien homogène.
Émiettez la pâte sableuse sur la garniture aux fruits dans le moule.
Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à temps que le crumble soit bien doré.