Pulpe de Baobab (50g)

Pulpe de baobab en poudre

Considérée comme ”super-aliment”, la pulpe de Baobab est utilisée à Madagascar depuis des générations. Aussi appelée le « pain de singe » car très apprécié de ces derniers, il est issu de la pulpe du fruit du baobab. C’est le seul fruit dans le monde entier qui sèche naturellement sur la branche. Les graines sont ensuite récoltées manuellement, puis on casse les calebasses qui renferment la pulpe, on retire les graines contenues dans la pulpe, pour enfin l’écraser et la tamiser. 

Le baobab en poudre en cuisine

La poudre de baobab est parfaite pour le petit déjeuner, à mettre dans vos céréales, jus de fruits, yaourts et fromages blancs, smoothies, thés, infusions … Elle s’emploie facilement en pâtisserie (muffins, crumble, crêpes…) et se marie également bien avec une soupe, ou des sauces crémeuses.

La poudre de baobab et ses propriétés sur la santé

La poudre de baobab a de nombreuses qualités notamment en tant que complément alimentaire, car elle possède des valeurs nutritionnelles record, elle est riche en minéraux, fer, potassium, magnésium, zinc, phosphor… et détient 6 fois plus de vitamine C qu’une orange !

Elle est parfaite pour lutter contre :

• La fatigue
• Les baisses de formes
• Les problèmes de transit avec ses propriétés prébiotiques et ses fibres;
• La baisse des défenses immunitaires
• Les infections
• La grippe
• Les chocs émotionnels
• Le stress grâce aux antioxydants qu’elle possède (qui permettent de prévenir les maladies cardiovasculaires, les cancers, Parkinson ou Alzheimer).

C’est par ailleurs un excellent anti-inflammatoire qui permet de réduire les douleurs et détient des vertus protectrices et purgatives sur le foie, elle possède des vertus purifiantes, anti-microbiennes, apaisantes, réparatrices et régénérantes notamment très efficace pour la santé de la peau.

Livraison du produit

Le produit est conditionné dans un tube ou sachet en verre pour un poids de 100 g cachetés «Sun & Green» refermable. Concernant nos avis produits, ils sont fraîchement sélectionnés auprès de nos producteurs exclusifs de Madagascar. La livraison 48h à domicile ou en relais au choix est gratuite pour tout achat supérieur à 50€.