Rhum

Le rhum provient du Nord-Ouest de Madagascar, notamment sur l’ile de Nosy-Be. Il doit sa réputation à ses saveurs uniques et persistantes qui se combinent à son arôme exotique. La qualité exceptionnelle de ce rhum provient de la canne agricole qui pousse à proximité des plantes à parfum comme l’ylang-ylang, la vanille, les poivriers et les girofliers.

Sun and Green offre du rhum de qualité unique et exceptionnelle. Devenu une référence, Il figure parmi le plus vendu de sa catégorie sur le marché français. Une grande compagnie locale assure le développement de la filière, de la production jusqu’à la commercialisation. La société élargit sa gamme dans le but de diversifier ses produits. Elle procède à l’assemblage de l’alcool avec des fruits locaux pour obtenir le punch. Ce rhum dit « arrangé » est faiblement alcoolisé. La gente féminine l’apprécie pour son goût exquis lors des apéritifs!
Un choix varié de rhum aux saveurs uniques.
Le rhum blanc est la variété basique de la catégorie. La fabrication de la cuvée fait appel à un savant mélange de vanille, de citron vert, de pétales de rose et de noix de muscade. Le processus de vieillissement en foudre de chêne de ce blanc pendant 3 mois. Il entre dans la préparation de nombreux cocktail et des recettes de cuisine.

La cuvée noire compose notre gamme de rhum ambré. Pour obtenir cette appellation, il est vieilli en fût durant 1 an ½ . Il se caractérise par son caractère développé. Ce spiritueux est considéré comme le meilleur rum de sa catégorie.