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Dzama VIEUX RHUM 5 ans Cognac Finish (70cl)

69,00

Vieux Rhum ambré (5ans) d’origine de l’île de Madagascar.

Notes de dégustation : chêne, cognac, tanins, la vanille et le café torréfié avec une touche de chocolat. Goût de la vanille, le café et le chocolat.
Détails de production : fabriqués à partir de la canne à sucre, venant à échéance en deux étapes pour un total de cinq ans, pour la première fois en fûts de chêne traditionnel, puis fini en fûts de vieux chêne dans lequel cognac préalablement mûri.

Description

Le rhum en général, est produit avec de la canne à sucre ; la fabrication s’est peu à peu améliorée et il est devenu le troisième spiritueux consommé dans le monde ! Cette culture représente actuellement entre 15 et 20 % de l’agriculture malgache.

Les rhums Dzama issus de la sucrerie-distillerie Dzamadzar sur l’île de Nosy-Be (surnommée l’île aux parfums) à Madagascar, sont fabriqués traditionnellement à partir de la canne à sucre qui subit les effets des arômes de l’ylang ylang, du poivrier, du girofier et de la vanille. 

La gousse de vanille de Madagascar qui lui est ajoutée affirme une production malgache 100% artisanale, et accompagne avec délicatesse les saveurs subtiles de ce rhum.
Son nom, Dzama se traduit en langue malgache par « parent proche » qui désigne l’ami.

 

Vous apprécierez ce rhum avec de la glace, du soda ou en le choisissant comme base pour réaliser de savoureux cocktails.

Informations complémentaires

Poids 1500 g

  Origine : Madagascar

  Arômes : chêne, cognac, tanins, la vanille et le café torréfié avec une touche de chocolat. Goût de la vanille, le café et le chocolat.

  Degré alcoolique : 40%

  Mode de sélection : Rhum traditionnel élaboré artisanalement à partir de canne à sucre qui subit les effets des arômes de l'ylang ylang, du poivrier, du girofier et de la vanille.

  Emballage : Fermeture bouchon verseur. Nos produits sont mis en bouteille par la compagnie Vidzar à Madagascar.

  Préparation / Livraison : Transformé, préparé et vérifié à la main à Madagascar (en lien avec notre démarche durable et sociale). Expédition en 24h.

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