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tablette de chocolat noir menako au combava et poivre rose
  • tablette de chocolat noir menako au combava et poivre rose

Menakao CHOCOLAT NOIR 63% Combava & Baies roses (75g)

4,90€

Menakao tablette chocolat noir 63% cacao au combava et baies roses (75g).

Tablette aux notes d’agrumes. Frais et intense !

Médaille d’Or du concours « Great Taste Awards » 2012.

 

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, combava, baies roses. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

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Description
Informations complémentaires

Le cacao de Madagascar fait partie des meilleurs cacaos du monde notamment pour ses notes florales et sa pointe d’acidité.
Depuis janvier 2016, il est labellisé « Cacao fin » par l’Organisation Internationale du Cacao.
Le chocolat Menakao de Madagascar est élu Médaille de Bronze en 2017 par « l’Academy of Chocolate ».

Mena signifie rouge en Malgache (la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée ainsi que « Mena » comme l’île rouge) et Kao pour cacao.

 

Tablette de chocolat noir 63% cacao au combava et baies roses, aux notes d’agrumes. Frais et intense !

Le portrait représente une femme Betsimisaraka (ceux qui sont inséparables). Ce peuple occupe la côte Est de Madagascar, de Mananjary à Antalaha, entouré de forêt dense et de végétation luxuriante.

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, combava, baies roses. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Poids 75 g
Dimensions 0.4 × 10.4 × 19 cm
Valeur énergétique

597.5 kcal

Lipides

41.82g

Glucides

44.28g

dont gras saturé

10.8g

Protéine

11g

Sel

0.11g

Marque

Menakao

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